Choclo con queso Maisgericht
31.08.09 (Rezepte Bolivien)
Essen ist für Bolivianer sehr wichtig, gegessen wird oft und viel und vor allem pünktlich. Wer über einen Markt geht wird Punkt 12 Uhr feststellen, hier ist gerade “Mahlzeit”. Auf den Teller gelangt viel Fleisch, auch schon zum Frühstück. Hier nun ein Rezept, ohne Fleisch, sondern mit Mais.
Rezept Zutaten Choclo con queso – ein Maisgericht:
500 [...]

