In der Küche wird normalerweise frisch geriebene Muskatnuss verwendet, sie ist die Frucht des Muskatnussbaum. Die Muskatnuss ist allerdings keine Nuss, sondern der innere Kern, der einer pfirsich­artigen Frucht. Der Muskatnussbaum (Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse, die wiederum eine Pflanzenfamilie in der Ordnung der Magnolienartigen sind. Der bekannteste Vertreter dieser [...]

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[Sponsored Post]  Was nützen die tollsten Rezepte, wenn das Equipment nicht stimmt. Seit ein paar Wochen ist meine heiß geliebte Pfanne, die ich seit Jahren nutze kaputt und ich war auf der Suche nach einem äquivalenten Ersatz. Das stellte sich aber leider als eine nicht so einfache Aufgabe heraus. Meine alte Pfanne hatte schon einiges [...]

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